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Pierogi, dumplings típicos de Polonia

4 recetas para viajar sin salir de casa: Polonia

Nuestro libro de recetas viajeras llega a la bella Polonia. Un país que por su ubicación cuenta con una gastronomía que ha sabido integrar productos locales con influencias del este y del oeste. Un resultado que seguro te va a sorprender. ¿Estás preparado para saborear algunos de los platos más deliciosos de la cocina polaca?. Hoy te traemos estas 4 recetas para viajar a Polonia sin salir de casa. ¡Allá vamos!

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recetas de cocina peru

3 recetas para viajar sin salir de casa: Galicia

Tres apetecibles recetas son las protagonistas de nuestra entrada de blog de hoy. Una forma diferente de conectar con las Rias Altas (y con las Baixas también) y de degustar platos sencillos y, sobre todo, muy sabrosos. ¿Te animas a acompañarnos? ¡Arrancamos! Receta número 1: Parrochiñas en tartera. De-li-cia. Las sardinas son uno de los ingredientes que no puede faltar en las mesas gallegas dos o tres veces por semana. Y os lo aseguro yo, que me he criado con una abuela coruñesa. Los gallegos […]

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3 recetas para viajar sin salir de casa: Andalucía

Hoy nos quedamos en España para descubrir 3 nuevas recetas con las que viajar con la mente. Volaremos hasta Andalucía para conocer 3 deliciosas recetas que nos enamorarán. ¿Te animas a ponerte manos a la obra? ¡Comenzamos! Receta número 1: delicioso y refrescante gazpacho andaluz Una cremita bien sabrosa siempre viene genial para abrir el apetito y comenzar la comida. Hoy aprenderemos a preparar el auténtico gazpacho andaluz. Una receta bastante sencilla, pero con un resultado espectacular. ¡A la cocina! Ingredientes 1 kilo de tomates […]

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viaje organizado a marruecos en fin de año

3 recetas para viajar sin salir de casa: Aragón

La cocinita preparada, los ingredientes recién salidos de la bolsa de la compra y las ganas de darlo todo en una nueva sesión de cocina. Aragón es nuestra protagonista hoy. Afila tus cuchillos y haz un hueco en la nevera, ¡que comenzamos! Receta número 1: Pan de cañada Comenzamos esta jornada culinaria preparando un entrante bien rico, para ir abriendo el estómago y empezar a disfrutar. ¿Preparados para el aperitivito? Ingredientes 220 gramos de agua. 25 gramos de levadura fresca.  400 gramos de harina de […]

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2 recetas para viajar sin salir de casa: Asturias

Ya tenemos todo preparado en la cocina para salir de viaje contigo. ¿Nuestro destino de hoy? ¡Asturias! Viajaremos hasta el Principado a través de tres recetas riquísimas y que nos harán pasear por Oviedo, ver el mar desde Gijón y disfrutar de sus bellos paisajes. ¿Te apetece que comencemos? Receta número 1: Pastel de cabracho El cabracho es un delicioso y sabroso pez de lo más popular en las tierras asturianas. Hoy aprenderemos a cocinar un pastel salado de este pescado. ¿Nos acompañas? Ingredientes 800 […]

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recetas de cocina peru

3 recetas para viajar sin salir de casa: La Rioja

Un día más vamos a viajar desde el confort de nuestra cocina para descubrir los mejores rincones y guisos de España. Hoy es el turno de La Rioja. Ya sabes: entra en la cocina, prepáralo todo y acompáñanos en esta aventura.  Ponte el delantal, ¡que nos vamos! Receta número 1: Patatas a la riojana Un plato tan tradicional como sencillo de preparar y delicioso de comer. Si te encantan los guisos de patata, esta recetas es perfecta para ti. Ingredientes 4 patatas. 1 chorizo fresco, 1 […]

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recetas de cocina peru

3 recetas para viajar sin salir de casa: Castilla y León

Y hoy llega el turno de 3 recetas bien castizas. Si es que como en España no se come en ningún sitio, ¿verdad? Salamanca, Valladolid, León o Zamora son algunas de las ciudades que nos esperan para deleitarnos con sus guisos y dulces. ¿Nos acompañas en esta aventura culinaria? ¡Arrancamos! Receta número 1: Torreznos con patatas revolconas Sí, los platos de Castilla y León son bastante contundentes. Un picoteo con fundamento es lo que te espera si te decides a preparar este delicioso plato.  Ingredientes […]

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3 recetas para viajar sin salir de casa: Argentina

Hoy nuestro avión de las recetas ha decidido viajar hasta Argentina. Un vuelo bien largo para conseguir tres deliciosos platos que le darán un toque de color a estos días tan grises. Prepara bien tu cocina, anúdate el delantal y avisa a tu familia: hoy se come a la argentina. Hoy os traemos un aperitivo, un postre y una merienda. ¿Os apetece conocer un poquito más de la gastronomía argentina? ¿Estáis todo preparados? ¡Comenzamos! Receta número 1: Focaccia a los tres sabores Todo el mundo […]

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3 recetas para viajar sin salir de casa: Suecia

Oye, que nos apetece un poquito (bueno, un poquito bastante) pasar un ratito bien fresquito en Suecia. Pero no, no estamos mal de la cabeza ni nos vamos a saltar el confinamiento. Hemos pensado viajar hasta allí preparando tres platos riquísimos. ¡Quien no se consuela es porque no quiere! ¿Nos acompañas a preparar un pequeño festín dulce a la sueca? ¡Comenzamos! (Sí, hemos decidido preparar tres postres y dulces distintos para darle una sorpresita bien dulce a toda la familia. Pero tsss… es un secretito. […]

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RECETAS COCINA ITALIA

3 recetas para viajar sin salir de casa: Italia

La gastronomía italiana es una de las más sabrosas del planeta. Una buena pizza de masa fina, una rica pasta condimentada o una maravillosa “insalata” pueden ser las protagonistas de un menú inolvidable. ¡Y cómo olvidarnos de sus postres! Tiramisú o pannacota, el resultado es siempre insuperable. Como ya podrás imaginar, hoy toca viajar a Italia con los sentidos. ¿Nos acompañas? Receta número 1: Espaguetis carbonara, pero carbonara de verdad Y es que la receta de la verdadera carbonara es un poco diferente a la […]

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3 recetas para viajar sin salir de casa: Canadá

Mira, pues hoy nos ha apetecido irnos hasta Canadá de viaje. Y queremos invitarte a venir con nosotros. No hace falta que compres un billete ni nada, tan solo necesitas unos cuantos ingredientes y moverte hasta la cocina.  ¿Nos acompañas, cruzamos el charco y pasamos una jornada un poco “different” en Canada? ¡Despegamos! Receta número 1: Limonada al sirope de arce Una receta bien refrescante y sencillita. Ideal para hacer con los más peques de la casa y entretenerlos en estos días en los que […]

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recetas de cocina peru

3 recetas para viajar sin salir de casa: Perú

Hoy volvemos a cruzar el charco para ofrecerte tres recetitas bien ricas recién llegadas de Perú. Enciende los fogones, prepara las sartenes y las ollas, ¡que comenzamos! Un entrante, un plato principal y un postre. ¡Hoy puedes viajar a Perú sin salir de tu casa! Comenzamos… Receta número 1: Causa limeña La causa limeña es uno de los platos típicos por excelencia de Perú. Además, prepararlo no es demasiado difícil. Es, sin duda, un entrante perfecto para esta comida 100% made in Perú. ¿Nos acompañas […]

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